Selasa, 09 Oktober 2012

galau skripsi

tak henti mata ini memandang tulisan-tulisan yang ad pada layar monitor
seakan mata tak dapat lagi melihat kearah yang lain
semua tertuju pada satu arah.....
lelah aku terus memandangi laptop ku

mencoba menuangkan pikiran yang ada
detik-detik waktu pengumpulan proposal skripsi kian menghantui
aku bersama teman-temanku terus mengejar waktu penyelesaian
semua wajah seakan berbentuk proposal sekripsi

sungguh proposal sekripsi bukan lah hal yang mudah
tidak semudah membuat makalah
tidak semudah merangkum bacaan
tapi proposal sekripsi adlah sebuah tulisan yang diharus kan menghasilkan sebuah keluaran yang berguna bagi banyak orang.......

ohhhhhhh........tak ada waktu untuk beristirahat
waktu tak cukup rasanya untuk menyelesaikan proposal skripsi ini

;'(

ya Allah berilah hidayahmu pada kami yang sedang menjalankan proposal sekripsiiiiiii

AAMIIN............

mardiana yang galau hati nya

Curahan Hati Part 2

Penantian yang tak berujung
janji palsu yang selalu ku tunggu
kasih sayang yang tak disambut
kehancuran yang melanda
penyelesaian yang ditangisi

meratapi setiap kegagalan hati
terpuruk dalam kesalahan
air mata jadi pelengkap kesedihan

melangkah tanpa arah
kerinduan yang meradang
kesetiaan yang ternodai
dan penghianatan cinta

sebenarnya jalan cinta seperti apa yang harus ku jalani...??????
tak adakah cela kebahagian yang ku kecap nanti.....???????
dan aku jadikan cerita terindah terangkai rapi dalam puisi cinta.........

namun ...jika cinta memang masalah hati.......
biarkanlah .....ia memilih

bisikan qalbu

Kelabu menyatu dalam rasaku
kutitipkan sendu di senja tersipu

Mengapa selalu hadir rindu
Menggelayut manja di relungku

Tiada terasa alunan kidung itu
mengalun lembut mengurai hatiku

Masihkah kau rasa
Saat nafasku berat mengingatmu

yang tak jua bisa berlalu
Sampai ku tak tahan menutup mataku .

Sabtu, 26 Mei 2012

curahan hati

Ya Allah……
Tak tahan rasa nya aku menahan air mata ini…..
Sungguh begitu banyak dosa yang telah aku perbuat….
Aku terlena dengan dunia yang fana ini…..

Ya Allah…
Aku terhenti disatu titik yang membuat aku berhenti untuk berpikir
Aku sulit untuk bangkit dari jatuh ku
Aku susah menahan semua amarah ku
Aku tak bisa bersikap lembut saat orang lain mengingatkan ku

Ya Allah…..
Dalam sujud aku selalu berdo’a
Memohon ampunan mu
Berharap bisa lebih baik dari hari kemarin

Ya Allah
Curahan hatiku memenuhi lembaran kertas ini
Begitu lemah hati ini
Hanya zat MU penguatku

Ya Allah
Kuat kan aku
Bantu aku tuk melewati semua ini
Hati ini jiwa ini akan kembali kepada MU
Hanya engkau tempat ku mengadu
Mencurahkan hati ini……

Kamis, 24 Mei 2012

Aku Sayang Ibu






Kasih ibu sepanjang masa..

Ibu maafkan aku anak mu yang selalu menyusahkan mu
Aku terlalu manja
Aku terlalu menyusahkan ibu
Ibu aku sangat menyayangimu tapi sulit bagiku untuk menyatakan itu
Karna dari awal aku tidak melihat anak-anak ibu yang lain menunjukan kasih sayangnya kepada ibu
Ibu juga tidak bisa mencontohkan gmn rasa sayang itu

Saat ini ibu terbaring sakit
Apa yang bisa aku lakukan selain mearawat ibu seperti biasa
Kemana anak ibu yang lain
Apa mereka tidak merasakan kondisi ibu disini????

Bisa dibilang aku tidak punya siapa-siapa…..
Aku Cuma punya ibu……
Tidak ad yang peduli sama aku
Tidak ada yang perhatian
Tidak ada yang ingat aku

Hanya Allah yang selalu mendengarkan aku
Semua ceritaku
Semua keluh kesalku

Ibu apa pun yang aku lakukan, sejujurnya aku sangat sayang sama ibu….


Selasa, 22 Mei 2012

Curahan Hati

I do not know why I love you so much
I know there have been no happiness when I am with you
never any laughter, there was a muffled rage when you seduce me
I really miss those memories
miss you every day of my attendance
did not want much to you

This grieved when you expect me to live better with others
Is it not obvious from my attitude to you?
I love you
now I love only you

This heart is tired, sick, maybe even never know what I feel
Last time I smile with happiness?
when you have time for me?
to listen to all complaints of heart .......

Sabtu, 19 Mei 2012

Fresh Mint Coffee



Bahan-Bahan :
450  ml air
helai daun mint
cm jahe, memarkan
sendok makan Nestlé MILO
sendok teh NESCAFÉ Classic
sendok makan NESCAFÉ Coffemate
sendok makan gula pasir
 
  Topping:
  Milk Foam
  Cokelat Bubuk

Cara Mengolah :
 
1. Rebus air bersama daun mint dan jahe hingga mendidih beberapa saat. Angkat.
2. Saring dan sisihkan airnya.
3. Campurkan ke dalam air rebusan ini; MILO, NESCAFÉ Classic, NESCAFÉ Coffemate dan gula pasir. Aduk hingga larut.
4. Tuang ke dalam 2 buah cangkir.
5. Beri Toppingnya, sajikan segera.


Tips:
- Untuk mmebuat topping busa susu, kocok susu fullcream cair yang sudah dididihkan dengan mixer hingga berbuih halus kemudian sendoki dan pindahkan ke permukaan minuman.


Informasi Nutrisi:
Kalori : 105 Kal
Protein : 0.9 gr
Lemak : 2.4 gr
Serat : 0.2 gr
Karbohidrat : 20.4 gr

Pisang Goreng Crispy


Bahan-Bahan :
buah pisang kepok atau 2 buah pisang tanduk
  Minyak goreng
 
  Adonan Pelapis, aduk rata:
75  gram tepung terigu
sendok makan NESTLE® Dancow Fullcream
sendok makan keju Parmesan parut
sendok teh garam
200  ml air
 
  Lapisan, aduk rata:
100  gram tepung panir kasar
sendok makan keju cheddar parut
 
  Saus, aduk rata:
sendok makan mayonaise botolan
sendok makan susu kental manis cap Nona
sendok makan keju Cheddar parut

Cara Mengolah :
 
1. Potong pisang 4-5 cm, lalu belah membujur menjadi 3 bagian.
2. Celupkan masing-masing dalam Adonan Pelapis.
3. Gulingkan dalam bahan Lapisan hingga rata.
4. Diamkan hingga agak kering.
5. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
6. Angkat dan tiriskan.
7. Sajikan hangat dengan Sausnya.


Tips :
- Pakai pisang yang benar-benar masak pohon dan tua agar rasa pisang manis dan tidak asam atau sepet.
- Setelah dibalut adonan, biarkan pisang beberapa saat agar adonan menjadi kering.
- Pastikan saat menggoreng pisang terendam minyak sehingga matang dan kering merata.


Informasi Nutrisi:
Kalori :110 Kalori
Karbohidrat :18,13 g
Protein :1,96 g
Lemak :3,8 g
Serat :1.03 g

Resep Masakan Pizza





Bahan-Bahan Pizza :
Roti :
  • 500 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 sendok makan ragi instan
  • 250 gram air hangat
  • 2 sendok makan minyak zaitun
Saus Pizza :
  • 1 buah bawang bombay, cincang halus
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • 200 gram tomat, diparut
  • 400 gram tomat kaleng – bisa diganti dengan 5 buah tomat, direbus lalu diparut
  • 50 gram pasta tomat
  • 1 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1 sendok teh basil
  • 2 sendok teh oregano
Topping :
  • 100 gram daging, cincang dibentuk bulat kecil
  • 100 gram daging ayam, cincang dibentuk bulat kecil
  • 1/2 buah bawang bombay, iris bulat tipis
  • 1/2 buah paprika hijau, potong kotak
  • 1/2 buah paprika merah, potong kotak
  • 50 gram daging asap, potong kotak
  • 50 gram jamur kancing iris tipis
  • 1 sendok teh oregano
  • 100 gram keju mozarella
  • 2 sendok makan minyak zaitun
Cara Memasak Pizza :
Membuat Roti :
  1. Ayak Tepung terigu, lalu campurkan dengan garam, ragi instan
  2. Masukkan air hangat dan minyak zaitun sambil diuleni selama 10 menit, bulatkan adonan
  3. Diamkan adonan selama 15 menit. Giling lalu masukkan dalam loyang pizza diameter 24 cm yang telah dioles minya zaitun
  4. Adonan siap ditutup topping
Membuat Concase :
  1. Panaskan minyak zaitun. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu selama 5 menit
  2. Masukkan tomat parut, tomat kaleng, dan pasta tomat. Masak sampai kental sambil diaduk sampai meletup-letup
  3. Masukkan garam, gula, oregano, dan basil. Aduk sebentar lalu angkat dan dinginkan.
Cara Membuat :
  1. Panaskan Minyak Zaitun, tumis daging cincang dan ayam cincang sampai berubah warna, angkat. Campur dengan concase. Aduk rata.
  2. Tipiskan kulit pizza, oleskan minyak zaitun dan concase.
  3. Taburkan bawang bombay, paprika hijau, paprika merah, daging asap, jamur oregano, dan keju mozarella.
  4. Oven Selama 20 menit dalam suhu 200 derajat celcius.

Resep Sup Jamur Tahu




Bahan Sup Jamur Tahu :
  • 200 gr tahu, potong dadu kecil
  • 100 gr jamur kancing kaleng
  • 2 buah wortel bentuk kembang bulat (ato bentuk suka2 aja deh)
  • 1 batang daun seledri iris 1 cm
  • 20 gram soun rendam dalam air, tiriskan
  • 3 buah baso ikan, 1 belah 4
Bumbu Sup Jamur Tahu :
  • 50 gram bawang bombai, iris serong tipis
  • 2 siung bawang putih memarkan
  • 1 sdt lada bubuk
  • 1/4 sdt pala bubuk
  • 1 lt kaldu sapi
  • 1 sdm minyak untuk menumis
  • 11/2 sdt garam
Cara membuat Sup Jamur Tahu :
  1. Panaskan minyak tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum.
  2. Masak air kaldu, wortel, , lada, pala, bumbu yang telah ditumis hingga wortel setengah matang.
  3. Masukkan jamur, baso ikan, tahu dan daun seledri, masak hingga semua bahan matang. Masukkan soun sesaat sebelum diangkat.
  4. Sajikan selagi masih hangat.

Resep Masakan Sup Bola Jamur







Bahan Sup Bola Jamur:
  • 1 potong dada ayam
  • 1 pak kecil soun
  • 1 pak kecil jamur kuping
  • 2 siung bawang putih memarkan
  • 1 butir telur, ambil putihnya
  • 2 buah kaki ayam
  • Garam, merica, dan bumbu penyedap secukupnya
  1. Cuci kaki dan dada ayam sampai bersih lalu rebus dengan air secukupnya untuk dibuat sebagai kaldu.
  2. Ketika sudah mendidih, masukkan bawang putih, garam, merica halus, dan bumbu penyedap.
  3. Setelah dada ayam empuk, angkat dan giling hingga halus. Kemudian masukkan soun yang sudah direndam, jamur kuping dan putih telur.
  4. Buat bulatan kecil- kecil berbentuk seperti bola dan masukkan ke dalam kaldu hingga mengapung.
  5. Angkat lalu sajikan.

Cara Membuat White Mayonnaise

Bahan:

Putih telur dari 2 butir telur ukuran sedang
200    ml    minyak sayur
2      sdm   cuka masak
1      sdt     garam
2      sdt     gula
2      sdt    bubuk mustard

Cara Membuat:

1. Pisahkan putih telur dari kuningnya dengan seksama. Sedikit saja tercampur kuning telur akan merusak warnanya.

2. Gabungkan putih telur, cuka, garam dan mustard di dalam blender. Blend hingga tercampur halus dan rata. Coba rasanya, tambahkan garam-gula-cuka dan mustard sesuai selera hingga dicapai rasa yang diinginkan.

3. Masukkan minyak sayur 1 sdt, blend dalam blender. Masukkan lagi 1 sdt dan blend, demikian berurutan hingga minyak habis atau hingga tercapai kekentalan yang diinginkan.

4. Masukkan mayonaise ke dalam botol selai yang bersih, tutup rapat dan simpan di dalam kulkas.

Kue Dadar Gulung


Bahan Kulit:
100 gram tepung beras
20 gram tepung tapioka
1/2 sdt garam
300 cc santan
2 sdm air pandan suji
1/2 sdt air kapur sirih
1 butir telur ayam
Minyak untuk membuat dadar
Bahan Isi:
200 gram kelapa yang agak muda, diparut
50 gram gula pasir
1 sdm tepung ketan
1/2 sdt garam
2 lembar daun pandan
Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan isi dalam wajan dan masak dengan api kecil hingga matang dan tercampur rata.
2. Masukkan semua adonan bahan kulit, aduk hingga merata kemudian saring agar kulit dadar halus.
3. Panaskan teflon di atas api kecil, olesi dengan sedikit minyak kemudian tuang dadar dengan ketebalan yang sedang.
4. Angkat dadar dan ulangi adonan dadar hingga habis. Sisihkan dan biakan agak dingin.
5. Masukkan adonan isi ke dalam masing-masing dadar, kemudian gulung dan atur di atas piring saji.

Sabtu, 21 April 2012

Senin, 16 April 2012

ceritaku

hmmmmmmm..........

Assalammu'alaikum...........

sudah lama rasanya MD gak nulis blog, pagi ini MD mw menulis tentang apa yang MD rasain saat ini.....

lama MD merenung......

hidup ini mudah kalau kita bisa mengerti setiap episode yang dituliskan buat kita. Terkadang tanpa kita sadari,kiata menjadi orang yang sangat bodoh,bodoh karena tidak mau berpikir atas apa yang kita lakukan dan terkadang kita terlalu pintar untuk memutuskan sesuatu yang ternyata akan menjatuhkan kita sendiri.

perjalanan cintaku, berawal dengan pemuda yang sangat baik bernama Doni, doni adalah penguat buat aku. doni selalu berusaha agar aku tetap tertawa. doni paling takut aku menangis, doni lebih suka aku marah-marah. jujur walau sudah 6 tahun aku ditinggal doni tapi rasa cintaku masih sama, sama saat aku mulai menyukainya. Andai aku boleh memilih, aku akan memilih ikut dia pergi kembali pada ilahi, tapi sayang aku tidak bisa, masih banyak urusan yang belum terselesaikan disini.

aku mulai bisa sedikit lupa akan cintaku pada doni, saat aku mengenal Siyamu. siyamu nama yang unik aku suka. selama aku dekat dengan siyamu yang aku tahu, siyamu baik, peduli, penyayang dan kuat pendiriannya. sekarang aku kehilangan siyamu karena diriku sendiri. rasa kehilangan siyamu sama rasanya saat aku ditinggal doni meninggal. aku rapuh, aku jatuh, aku tidak tahu harus bagaimana?... siyamu mendiamkan aku, saat ada waktu buat aku bicara, siyamu bersikap seakan tidak ada apa-apa dengan hubungan kami. aku berpikir mungkin siyamu tidak ingin aku terlalu memikirkan hubungan kami yang masih seumur jagung. siyamu bialng aku terlalu sererius, jelas saja aku serius karena aku tidak mau kehilangan dia, aku snagat menyukai dia. tak peduli apa kata orang bagiku dan bagi ibuku , siyamu adalah orang yang baik dan bertanggung jawab. ibuku sangat menyukai siyamu, daa senyuman terpancar diwajah ibu saat menyebut nama siyamu. tapi sayang semua sdah berakhir, siyamu mungkin sudah tidak ada rasa padaku. aku rindu akan candanya,tawanya, dan yang paling aku rindukan adalah suaranya. siyamu memberi nama yang indah buat aku yaitu " MY BLOOD" (darahku). tiada hari tanpa menyebut nama siyamu, hati ini hanya ada siyamu, siyamu, siyamu dan siyamu


mungkin aku munafik atau apalah.......ini curahan hatiku........




Jumat, 30 Maret 2012

sungguh sampai saat ini aku sangat merindukan nya, sllu merindukan nya tp knp....sedikit pun dia tak ada kabar....

setiap mahluk sllu menghadapi cobaan yang bisa membuatnya sedih akan apa yang dia alami....sampai saat ini aku sllu bingung dengan keadaan ini.....

diam dan terus berdiam

Minggu, 05 Februari 2012

Selasa, 31 Januari 2012

Kabar Gempa

Assalammu'alaikum

Teman-teman sekalian, barusan saja sekitaran 14.15 telah terjadi gempa didaerah Lubuklinggau (sumsel)kisaran gempa 5,9 sekala riter. sungguh sangat mengagetkan banyak orang.kisaran gempa hanya sekitar 15 detik. bagi teman - teman sekalian waspada, ada baiknya kita perhatikan sekitar
sudah hujan,angin kencang, dan sudah mulai ad gempa......

oke teman - teman waspada

Jadwal 2011-2012 Semester Genap

Jadwal 2011-2012 semester genap.........
http://stmik-bnj.ac.id/index2.php?action=selengkapnya&no=65

Jumat, 27 Januari 2012

Rujak Serut Pelangi


Perkiraan Waktu Pembuatan : 10 Menit

Disajikan Untuk : 3 Orang

Bahan-Bahan :
250 gram wortel
150 gram ketimun Jepang
100 gram bengkoang
100 gram kol merah (dirajang halus)
2 batang daun seledri (diiris halus)
4 buah cabai merah iris

Saus Dressing:
6 sendok makan minyak zaitun
3 sendok makan madu
2 sendok makan air jeruk nipis
garam secukupnya

Cara Mengolah :


Cara Membuat:
1. Dengan menggunakan Tupperware Maxi Handy Grater, parut wortel, ketimun Jepang dan bengkoang.
2. Kemudian masukkan dalam Tupperware Modular Bowl dan tambahkan kol merah, daun seledri
dan juga irisan cabai lalu aduk merata. Setelah itu tempatkan dalam wadah saji.
3. Buat saus dressing: Campurkan minyak zaitun, madu, perasan air jeruk nipis, dan garam
ke dalam Tupperware Quick Shake.
4. Siramkan saus dressing di atas hidangan dan masakan siap disajikan.


Tips & Info:
- Sebaiknya sesuaikan penggunaan lubang parutan dengan masakan yang akan dibuat.
- Pilihlah sayur, buah atau bumbu dapur yang agak lunak untuk mendapatkan hasil parutan terbaik.
- Setelah selesai memarut, sebaiknya bersihkan dan cuci lubang parutan hingga bersih
untuk menjaga Tupperware Maxi Handy Grater tetap higienis.

Rendang Daging


Bahan-Bahan :

1 kg daging tanpa lemak dan urat,potong dadu 3 Cm
1 lembar daun kunyit, sobek-sobek, buat simpul
5 lembar daun jeruk purut
1 batang serai, memarkan
1-2 potong asam gelugur/asam kandis
1 1/4 liter santan dari 2 butir kelapa tua
10 buah bawang merah, iris tipis (Bumbu Dihaluskan)
3 sendok makan lengkuas cincang (Bumbu Dihaluskan)
1/2 sendok makan kunyit cincang (Bumbu Dihaluskan)
1/2 sendok makan jahe cincang (Bumbu Dihaluskan)
200 gram cabai merah (Bumbu Dihaluskan)
4 buah bawang putih (Bumbu Dihaluskan)
garam secukupnya (Bumbu Dihaluskan)

Cara Mengolah :


1. Didihkan santan dengan daun kunyit, serai, daun jeruk, irisan bawang merah, asam, dan bumbu halus sampai kental dan berminyak. Kecilkan api.
2. Masukkan daging, masak sampai daging lunak, sambil terus diaduk hingga bumbu mengering dan berwarna kecokelatan.
3. Sajikan hangat.

Nasi Gulung Abon



Perkiraan Waktu Pembuatan : 30 Menit

Bahan-Bahan :
300 gram nasi pulen panas
150 gram abon sapi
1 sendok teh seledri cincang
Daun pisang untuk menggulung

Cara Mengolah :


1. Campur nasi pulen dengan seledri cincang, aduk rata lalu ratakan di atas daun pisang.
2. Taburi dengan abon lalu gulung hingga rata, taburi kembali luarnya dengan abon hingga rata tertutup, potong dan sajikan dalam Cozy Nest.


Produk Tupperware yang digunakan:
1. Cozy Nest ukuran besar untuk wadah nasi pulen
2. Cozy Nest ukuran sedang untuk wadah abon sapi
3. Cozy Nest ukuran kecil untuk wadah seledri cincang
4. Cozy Nest untuk wadah nasi gulung


Tips:
- Ajak tamu dan Nyonya Rumah untuk mencampur nasi dengan seledri, menata nasi di atas daun pisang, memotong nasi gulung
- Siapkan di dalam kit bag selain produk Tupperware yang akan ditawarkan juga membawa taplak Tupperware,celemek dan sarung tangan plastik

Masak Kangkung Bumbu Pedas



Perkiraan Waktu Pembuatan : 10 Menit

Bahan-Bahan :
2 ikat kangkung yang sudah dicuci bersih dan dibelah
5 buah cabe merah (sesuai selera)
4 buah cabe rawit (sesuai selera)
20 gram terasi bakar
2 siung bawang putih uth goreng
2 buah jeruk limo
1 sendok makan minyak sayur hangat
Garam dan gula secukupnya

Cara Mengolah :


Masak Kangkung:
1. Panaskan air dalam Tchef Sauce Pan, tambahkan garam 1 sendok teh, masukkan kangkung dan masak sebentar.
2. Angkat kangkung, tiriskan dan wadahkan dalam Tupperware 2L Modular Bowl.
3. Dinginkan di dalam air es agar warnanya tetap hijau.

Bumbu Pedas:
1. Masukkan cabe merah, cabe rawit, terasi yang sudah dibakar dan bawang putih goreng
ke dalam Tupperware Quick Chef dengan pisau, aduk 2 putaran.
2. Kemudian tambahkan minyak sayur dan perasan jeruk limo, juga garam dan gula,
diaduk lagi sebanyak 3 kali dan usahakan jangan terlalu halus.
3. Pasang Tupperware Quick Chef dengan pengaduk, masukkan kangkung tadi,
kemudian aduk rata hingga tercampur. Tambahkan sedikit bumbu bila rasanya kurang.
4. Masak Kangkung Bumbu Pedas siap disajikan dengan tahu goreng dan nasi hangat.

Martabak Tahu


Bahan-Bahan :

Bahan adonan kulit:
2 butir telur
50 gram tepung terigu
1/3 sendok teh merica bubuk
500 cc air
1 sendok makan minyak sayur atau mentega cair
Garam secukupnya

Bahan isi:
2 potong tahu putih, cincang kasar
250 gram daging giling
3 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
1 sendok teh bumbu kari bubuk
1/2 sendok teh merica bubuk
4 siung bawang putih, haluskan
4 butir bawang merah, haluskan
4 buah cabai hijau, iris halus

Cara Mengolah :


Cara membuat isi:
1. Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih halus sampai harum.
2. Masukkan daging giling, aduk-aduk sampai daging berubah warna.
3. Masukkan bumbu kari dan merica bubuk, tuang 1/2 gelas air/kaldu.
4. Masak sampai bumbu meresap.
5. Tambahkan tahu, daun bawang dan cabai hijau iris, aduk rata.
6. Setelah semua bahan matang, matikan apinya, sisihkan.

Cara membuat Martabak:
1. Campur bahan untuk adonan dadar, aduk rata.
2. Panaskan wajan dadar (gunakan anti lengket), olesi sedikit minyak goreng.
3. Masukkan 2-3 sendok makan adonan telur, buat dadar sampai matang, angkat.
4. Siapkan selembar dadar, beri bahan isi, kemudian lipat seperti amplop, atau gulung sesuai selera.
5. Kerjakan untuk sisa bahan sampai habis.
6. Lumuri dengan telur kocok, kemudian goreng di atas api sedang sampai kulit kecokelatan. Angkat, tiriskan.
7. Hidangkan bersama saus tomat atau saus sambal, sesuai selera.

Mikocok


Bahan-Bahan :
1/4 ekor ayam, rebus hingga lunak, potong dadu 1/2 cm
250 cc kaldu ayam
200 gr udang kecil, kupas, sisihkan kulitnya
250 gr mi kering, seduh hingga lunak, tiriskan
1 buah tahun cina, goreng sampai cokelat, potong dadu 1 cm
3 butir telur, rebus, kupas, potong 4
100 gr tauge, seduh tiriskan
75 gr tepung beras/ maizena, larutkan dengan sedikit air
1/2 butir pala, memarkan
2 buah cengkih
2 sendok teh jahe cincang, haluskan
1/2 sendok teh merica bubuk
3 buah bawang putih, haluskan
5 buah bawang merah, haluskan
2 batang seledri, cincang
2 sendok makan minyak untuk menumis
kerupuk sagu
bawang goreng
garam dan gula pasir menurut selera
jeruk nipis, potong-potong

Cara Mengolah :


1. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai kuning, masukkan kaldu ayam, kaldu udang, bumbu lainnya, dan udang. Sebelum diangkat, kentalkan dengan tepung yang dicairkan.
2. Susun di dalam mangkuk, mi, tauge, potongan tahu, daging ayam, seledri, dan potongan telur. Tuangi kuah panas, taburi bawang goreng dan kerupuk. Hidangkan panas-panas dengan sambal dan jeruk nipis.

Membuat kaldu udang:
Cuci kulit udang, sangrai sampai berubah warna, tuangi 300cc air, rebus dengan api kecil (30 menit), hinggga air tinggal 250 cc, saring

Membuat sambal:
Haluskan 5 buah cabai merah dan 10 buah cabai rawit. Tambahkan 50 cc air matang

bubur Kacang Hijau Nescafe



Perkiraan Waktu Pembuatan : 25 Menit

Bahan-Bahan :
1500 ml air
2 lembar daun pandan
150 gram kacang hijau, rendam
300 gram susu kental manis CARNATION
10 gram NESCAFÉ
¼ sendok teh garam

Cara Mengolah :


1. Didihkan air dan daun pandan, masukkan kacang hijau, masak hingga merekah.
2. Masukkan susu kental manis, NESCAFÉ dan garam, masak hingga matang. Angkat dan sajikan.


Tips:
- Untuk menghasilkan tekstur yang halus lembut, sebaiknya kacang hijau direndam selama 1 jam
- Jika ingin terlihat berbeda dari bubur kacang hijau biasanya, bisa ditambahkan potongan buah nangka

Bola Ubi Keju

Bahan-Bahan :
750 gram singkong
1 sendok teh garam
2 sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream
1 sendok makan mentega
minyak goreng
200 gram keju cheddar parut
Lapisan:
1 putih telur ayam, kocok
20 gram Nestlé CORNFLAKES, memarkan halus

Cara Mengolah :


1. Kupas singkong, potong-potong, lalu cuci bersih.
2. Kukus hingga matang dan empuk.
3. Selagi masih panas, haluskan singkong.
4. Campur singkong dengan keju, garam dan mentega hingga rata.
5. Bentuk singkong menjadi bola-bola sedang.
6. Pipihkan, isi dengan keju parut, bulatkan kembali.
7. Celupkan dalam putih telur lalu gulingkan dalam cornflakes hingga rata.
8. Diamkan hingga agak kering.
9. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.
10. Angkat, tiriskan. Sajikan selagi hangat lebih enak.


Tips:
- Untuk mendapatkan rasa yang lembut gurih, gunakan singkong yang baru dicabut.
Bersihkan, kupas dan kukus hingga mekar.


Informasi Nutrisi:
Kalori: 220 kal
Lemak: 5.7 gr
Protein: 4.9 gr
Karbohidrat: 37 gr
Serat: 0 gr

Resep SioMay

Bahan-bahan :

500 gr Daging ikan tengiri dihaluskan
100 gr Tepung sagu
1 sdt Air jahe
1/2 sdt Lada bubuk
1/2 sdt Gula halus
1 sdt Minyak wijen jika suka
1 sdm Ebi disangan dan direndam (agar mudah lunak)
Garam secukupnya

Cara Membuat:
Campur semua bahan, aduk hingga rata dan kalis, balutkan pada tahu dan telur rebus sisanya bulatkan sesuai selera.
Kukus siomai di dalam kukusan hingga matang, jika suka tambahkan kol yang digulung dan pare(dapat diisi dengan siomay)

Sambal Kacang :

250 gr Kacang tanah digoreng
3 siung Bawang putih digoreng
4 buah Cabe merah dibuang bijinya digoreng
1 sdm Gula pasir
1/2 sdt Garam
400 ml Air matang
Kecap manis dan jeruk limo secukupnya.
Haluskan semua bahan dengan diulek atau dibleder hingga halus kecuali kecap manis dan jeruk limo.

ronde kuah Moka Jahe


Kategori Masakan :

Minuman Perkiraan Waktu Pembuatan : 45 Menit

Bahan-Bahan :
75 gram tepung ketan putih
1/2 sendok teh garam
air secukupnya
2 sendok makan kacang tanah, sangrai, kupas
2 lembar roti tawar, buang kulitnya, potong-potong

Kuah:
6 sendok makan Nestlé DANCOW Fullcream
500 ml air 3 cm jahe, kupas, memarkan
1 batang serai, memarkan
2 butir cengkih
1 sendok teh NESCAFÉ Classic
4 sendok makan MILO
50 gram gula pasir
1 lembar pandan, potong-potong
Cara Mengolah :
1. Aduk tepung ketan dengan garam. Tambahkan air secukupnya hingga dapat dipulung.
2. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil.
3. Rebus dalam air mendidih hingga mengapung. Angkat dan tiriskan.
4. Kuah: Larutkan DANCOW dan air.
5. Rebus bersama bahan-bahan hingga mendidih.
6. Biarkan beberapa saat lalu angkat.
7. Taruh bola-bola di mangkuk saji, beri potongan roti tawar.
8. Tuangi Kuah panasnya dan taburi kacang tanah.
9. Sajikan panas.

Tips: - Pilih umbi jahe yang besar dan tua, cuci bersih lalu bakar di atas bara api hingga mengelupas kulitnya. Memarkan jahe lalu rebus beberapa saat dengan bahan lainnya.

Informasi Nutrisi:
Kalori : 147 Kal
Protein : 3.55 gr
Lemak : 2.78 gr
Serat : 0.65 gr
Karbohidrat : 27 gr
Mawar Putihku
selayaknya bunga mawar putih yang telah berkembang sepertia apa adanya, begitulah aku ingin tumbuh berkembang. tak perduli badai,hinaan,cacian dan apalah itu akau akan tetap dengan keadaanku karna aku hanyalah ciptaan nya, memperbaiki yang salah itu baik tapi tahu kah kalian semua itu tak semudah kita membalikkan telapak tangan, layaknya mawar putih driku tak dapat dipetik dengan mudahnya karna aku tak ingin kejadian yang sama terulang dalam hidupku.... mawar putih teruslah berkembang begitu pula dengan diriku..........

Rabu, 18 Januari 2012

Edisi Kartun Kanak-kanak Islam 003 Cintai Allah Cintai Islam 3

Cerita dan Lagu Anak Islam - MALAIKAT ALLAH

Cintai Allah Cintai Islam 6

lukisan kartun Muslimah Kempen Aurat Saya Maruah Saya

cara lukis kartun wanita bertudung

hmmm...itu nilai visual basic praktik kelas Si.B
kamis, 19 januari 2012
hmmmm.....hari ini adalah hari dimana aku mengikuti seminar proposal kakak tingkatku semester 7......sungguh sangat menakjubkan dan banyak banget ilmu yang aku dapatkan. dari permasalahan judul,ruang lingkup bahkan aplikasi yang akan digunakan. wajah kakak tingkat pada tegang...heheheheehe biayasa kalau lagi diuji wajah pada kembar, rata-rata ekspresi sama semua. tidak kebayang gimana kalu posisi itu saya....ouhgghh..belum siap..... tapi tetap semangat...... ayo...teman-teman kita persiapkan diri kita baik mental maupun materinya.... heheheheheh sotoy dah aku.......